ФГИС «Меркурий» обеспечивает государственный и общественный контроль за оборотом продукции животного происхождения. Это значит, что на всем пути от производства до прилавка магазина и общепита такую продукцию сопровождает электронный ветеринарный сертификат — ВСД. Каждому участнику этой цепочки нужно знать, что такое программа «Меркурий» для общепита и как в ней работать.
Программа «Меркурий» для общепита
Важный шаг для начала работы в программе — регистрация в Россельхознадзоре.
Каждая организация общественного питания, будь то пекарня, кофейня, столовая или ресторан — должна подать заявку на регистрацию в территориальный орган Россельхознадзора. Чтобы скачать заявление на регистрацию, необходимо зайти на сайт ведомства.
Важно: заявления на регистрацию в «Меркурии» для ИП и юридических лиц отличаются.
В заявлении необходимо указать одного или нескольких сотрудников, которые будут иметь административные права, а также их адреса электронной почты.
Заполненное заявление нужно подписать электронной подписью и отправить на адрес info@svfk.mcx.ru. Также его можно распечатать и предоставить в Россельхознадзор лично.
Когда заявка будет одобрена, каждый из указанных в заявке сотрудников получит логин и пароль для входа в личный кабинет «Меркурия» и сможет приступить к работе.
Программа «Астрал.Меркурий» для общепита
Подписаться на рассылку
Организациям, которые только принимают продукцию, не понадобятся все функции системы, однако освоить их придется. Чтобы сэкономить время сотрудников общепита, специалисты «Калуга Астрал» подготовили удобное решение — «Астрал.Меркурий». В нем нет ничего лишнего — только набор инструментов, нужный для просмотра и гашения сопроводительных документов.
Зарегистрированный пользователь добавляет в систему свое предприятие и площадку. После этого он может принимать, просматривать и гасить ВСД.
Сервис «Астрал.Меркурий» прост в использовании и не требует специального обучения.