10.20 Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Эта группировка включает:

• переработку и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков: охлаждение, глубокую заморозку, сушку, копчение, соление, заливку рассолом, консервирование и т.д.;
• производство продуктов из рыбы, ракообразных и моллюсков: рыбного филе, икры, искусственной икры и т.д.;
• производство пищевой рыбной муки или муки для корма животных;
• производство муки грубого помола и растворимых компонентов из рыбы и прочих водных животных, непригодных для потребления человеком

Эта группировка также включает:

• деятельность по переработке и консервированию рыбы на специализированных судах;
• деятельность по обработке морских водорослей, в том числе морской капусты