Маркировка молока "под ключ"
Организация и внедрение, ЭДО для маркировки, выпуск ЭЦП
Обязательная маркировка молока и молочной продукции: разбираемся в вопросе
В 2019 году в России решили маркировать молочную продукцию специальными штрих-кодами с подробной информацией о продукте. Под маркировку попали: молоко, сливки, кефир, простокваша, йогурты, сыр, творог, сливочное масло, сгущенное молоко, мороженое и другие кисломолочные, а также изготовленные на основе натурального молока продукты.
Прототип новой системы — электронная ветеринарная сертификация «Меркурий». Она начала работать чуть раньше — в 2018 году. Главная цель «Меркурия» — отслеживать путь продуктов «от поля до прилавка» через сопроводительные документы. Но если «Меркурий» больше отвечает за качество и ветеринарный контроль, то маркировка будет отвечать за подлинность продукта.
Сроки проведения маркировки молока и молочной продукции
В соответствии с постановлением Правительства РФ № 836 от 29.06.2019, с 15 июля 2019 года начался переход на цифровую систему идентификации. Участие в эксперименте носило добровольный характер. Стадия эксперимента завершилась 30 декабря 2020 года.
Обязательная маркировка молока с 2021 года будет проходить в несколько этапов. Она стартовала 20 января 2021 года. Далее обязательной маркировке будут подлежать следующие продукты:.
- с 1 июня 2021 года — продукты категории «сыр» и «мороженое»;
- с 1 сентября 2021 года — товары всех остальных подгрупп сроком годности более 40 дней;
- с 1 декабря 2021 года — молочные продукты со сроком годности менее 40 дней.
В 2022 году пройдет очередной этап. В рамках перехода на обязательную маркировку молока и молочной продукции для оптового и розничного звена с 1 сентября 2022 года будет введен объемно-артикульный учет. С 1 декабря 2022 года фермеры будут обязаны маркировать молочную продукцию при прямых продажах, а также при продаже через собственную розницу.
С 1 декабря 2023 года начнется поэкземплярный учет молочной продукции со сроком хранения более 40 дней.
Как происходит маркировка молочной продукции
Информация от предприятий и ИП должна поступать в национальную систему маркировки и прослеживания продукции «Честный ЗНАК».
Как начать маркировку молока в 2021 году
1
2
3
4
5
6
Маркировка остатков
Поскольку выпуск молочных товаров без цифровых штрих-кодов официально запретят, это значит, что маркировать остатки не получится — продукты имеют ограниченный срок годности. Вся нереализованная продукция будет подлежать утилизации.
Министерство промышленности и торговли предложило разрешить продажу остатков без маркировки с оговоркой, что срок их годности должен быть большего одного года.
Что нужно, чтобы наладить процесс маркировки молочной продукции с 2021 года
Производителям, оптовикам и рознице необходимо приобрести:
Дополнительные расходы: работа в товароучетной программе может быть проведена как лично, так и с помощью интегратора.
Чем будет полезна маркировка молока и молочных продуктов в 2021 году
Причина начала маркировки, как и в других отраслях, — попытка государства бороться с нелегальной, фальсифицированной продукцией, которая угрожает жизни и здоровью россиян, неблагоприятно влияет на развитие бизнеса и приводит к недобору налогов в казну.
По данным Росстата, на рынке присутствует около 30% молочного контрафакта. Введение обязательной маркировки, по мнению чиновников, уменьшит это количество на 60%. В новой системе цифровой идентификации товаров задействованы Министерство сельского хозяйства, Россельхознадзор, Министерство промышленности и торговли, Роспотребнадзор, Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций, Федеральная налоговая служба и Федеральная служба безопасности.
Работа системы призвана поддержать добросовестных участников рынка, упростить внутренний учет организаций, оптимизировать логистику и документооборот, ликвидировав административные барьеры.
Штрафы за отсутствие маркировки
За нарушение правил реализации товаров, подлежащих обязательной маркировке, российским законодательством предусмотрена ответственность
-
Административная (ст. 15.12 КоАП):
- для индивидуального предпринимателя — штраф от 5 000 до 10 000 рублей;
- для юридического лица — штраф от 50 000 до 300 000 рублей.
-
Уголовная (ч. 1 ст. 171.1 УК):
- Если стоимость изделий без маркировки более 1,5 миллионов рублей, виновному грозит лишение свободы до 3 лет и штраф 80 000 рублей.
Узнайте ответы на интересующие вас вопросы
Вы можете самостоятельно подключиться к системе маркировки
Приобретите 2D-сканер для считывания дата-матрикс кодов, терминал для сбора данных и принтер этикеток.
Обновите прошивку вашей кассы самостоятельно или с помощью наших специалистов.
Получите Квалифицированную электронную подпись для маркировки. Вы можете использовать уже имеющуюся.
Зарегистрируйтесь на сайте Честныйзнак.рф и GS1. Заполните самостоятельно данные о вашем предприятии в личном кабинете или обратитесь к нашим специалистам за помощью!

Мы предлагаем комплексное решение подключения к маркировке

Работайте с нами
Комфортно
Наши специалисты проведут подключение маркировки "под ключ": вам нужно будет только начать работать! Настройка, регистрация, запуск, обучение - доверьте все нашим профессионалам.
Подключение маркировки "под ключ": вам нужно будет только начать работать!
Выгодно
Гибкая ценовая политика, предложения и скидки для новых и постоянных клиентов. Мы предоставляем возможность приобрести все необходимое для маркировки в одном месте по оптимальной стоимости.
Квалифицированные специалисты, собственный склад - вам не придется ждать.
Быстро
Проводим подключение силами собственных квалифицированных специалистов и с оборудованием, находящимся на собственном складе - вам не придется ждать.
Гибкая ценовая политика, предложения и скидки для новых и постоянных клиентов.
Удобно
Мы предлагаем комплексный подход к обязательной маркировке: оборудование, ПО и сопровождение от А до Я. Все для маркировки в одном месте "под ключ" быстро и качественно!
Все для маркировки в одном месте "под ключ" быстро и качественно!
Видео
Статьи по теме
Как не запутаться в маркировке духов
Как работать с маркировкой
Как зарегистрировать в Честном ЗНАКЕ магазин фототоваров
Как торговать обувью в розницу с 1 марта 2020 года
Зачем бизнесмену ЭДО и как его настроить
Реализация маркированной продукции на ЕНВД в 2020 году
ЕНВД при продаже обуви в 2020 году
Что будет с маркировкой лекарств
Сможет ли бизнес на ЕНВД продавать сигареты в 2020 году
Маркировка в 2020 году
Как работать с маркированной продукцией?
Приложение "Честный ЗНАК"
Маркировка табака в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Как работать с ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Личный кабинет в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Регистрация в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Маркировка шагает по стране
Маркировка шин в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Маркировка шуб в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Маркировка лекарственных средств в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Маркировка обуви в ГИС МТ «Честный ЗНАК»
Что делать с остатками обуви?
Маркировка обуви. Успеть до марта 2020 года
Когда маркировка обуви станет обязательной?
Маркировка обуви. Что нужно сделать уже сейчас?
Изменения в обязательной маркировке товаров к 1 июля 2019 года
Обязательная маркировка товаров: как подготовиться
Касса для работы с маркированной продукцией
Астрал.Маркировка готовые решения
Как изменится УПД для табачной продукции
Маркировка обуви
Какой сканер выбрать для маркировки
Обязательная маркировка табака 2019
Обязательная маркировка

Евгений Мео
Эксперт в области внедрения обязательной маркировки товаров.
Не хотите разбираться?
Оставьте контактные данные, и мы вам перезвоним.
